Вино Maison Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru AOC Clos de la Garenne 2009 0.75 л

Мэзон Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ля Гарен 2009 (Maison Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru AOC Clos de la Garenne 2009) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне 100%

Виноградники
Площадь: 1,5 га. Плотность посадки: 10000 лоз/га. Урожайность: 49 гл/га. Почвы: каменистый известняк.

Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой на гриле и козьим сыром.

Дегустационные характеристики
Бледно-золотистый цвет. В аромате раскрываются тона боярышника, зелёного миндаля и абрикосов, сменяясь оттенками цитрусовых цукатов и жареных орехов. В богатом вкусе гармонично сочетаются свежесть и бархатистость.

Способ выдержки
Выдержка в течение 15 месяцев в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляются.

Это интересно
Название "Garenne" дословно переводится как "место обитания кроликов", когда-то здесь и правда жили дикие кролики, теперь же виноградник "Кло де ля Гарен" является одним из наиболее интересных премье крю в Кот-де-Боне и расположен прямо над другим, не менее известным участком "Ле Фолатьер".
Температура подачи: 10 - 12°C
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется