Вино Maison Joseph Drouhin Meursault AOC 2013 0.75 л

Мэзон Жозеф Друэн Мерсо 2013 (Maison Joseph Drouhin Meursault AOC 2013) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне 100%

Виноградники
Почвы: известняк, гравий. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Урожайность: 49 гл/га. Часть винограда Друэны покупают у постоянных и надежных поставщиков.

Гастрономия
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбой на гриле и блюдами из белого мяса.

Дегустационные характеристики
Светло-соломенный с золотистым оттенком цвет. В ярком букете раскрываются ароматы желтой сливы, персика и марципана, легкие оттенки цитрусовых фруктов и пряностей. Объемное, насыщенное, с шелковистой текстурой, прекрасным балансом кислотности и продолжительным послевкусием.

Способ выдержки
Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из которых обновляются ежегодно.

Это интересно
Название региона Meursault имеет спорное происхождение. По одной версии оно восходит к латинскому "muris saltus" - "прыжок мыши"; но наиболее вероятно происхождение от кельтского корня "marc", что означает "болото" (на самом деле, большая часть территории Мерсо находится в низине).
Температура подачи: 10 - 12°C
Потенциал хранения: 4-15 лет.
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется

Рейтинги и награды:
AM:88/100