Вино Long Barn Pinot Noir 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Long Barn Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар.

Терруар:

Ягоды произрастают на виноградниках нескольких регионов Калифорнии: на Северном побережье, Центральном побережье и в Северной Центральной долине. Прохладные прибрежные районы обеспечивают яркую кислотность, в то время как более теплые терруары добавляют насыщенный фруктовый характер.

Выдержка:

В американских и французских дубовых бочках.

Винификация:

По окончании сбора урожая, который проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-рубиновый.

Аромат:

Выразительный, с вишневыми и табачными акцентами.

Вкус:

Насыщенный, с нотами ежевики и вишни, свежей кислотностью, мягкими танинами и шелковистой текстурой.

Послевкусие:

Длительное, с тонами красной лакрицы, малины, минеральными элементами и оттенками ягодного пирога.

Это интересно

Это интересно

Семейная винокурня Long Barn поставила целью сохранить очарование уголков Калифорнии в своих винах. Их исключительное качество и ценность базируются на традициях, переживших несколько поколений. Главный винодел Стефано Миготто родом из Абано Терме в северной Италии. Посвятив себя виноделию с самого детства, он более 20 лет применяет итальянские традиции в Калифорнии.