Вино Livio Felluga Illivo 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Livio Felluga Illivo производится из винограда, выращенного в Италии в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Выдержка:

В стальных резервуарах 6 месяцев, затем в бутылках 2 месяца.

Винификация:

Урожай собирается вручную в первую декаду сентября. На винодельне виноград тщательно дестеблируется и вымачивается в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Интенсивный, но элегантный, сочетает ноты листьев черной смородины, маракуйи, белой дыни, цветов бузины, флердоранжа, перца чили, имбиря, мяты, орегано и майорана. Сортовые ноты самшита и листьев томата сочетаются с тонкими цитрусовыми оттенками лайма и грейпфрута.

Вкус:

Обильный, богатый, сохраняет сложность аромата. Великолепная свежесть, приятные пикантные вкрапления пряных и бальзамических нот оттеняют тона тропических и зрелых садовых фруктов. Долгое послевкусие развивается минеральными нотами.