Вино Leyda Lot 5 Chardonnay 2014 0.75 л

Лейда Лот 5 Шардоне (Leyda Lot 5 Chardonnay) - белое сухое.

О производителе:
в 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Вкус вина хорошо сбалансирован и обладает округлой текстурой и живой кислотностью. Элегантное послевкусие сочетает оттенки лимона, лайма, яблока, персика, грейпфрута и минералов. Выразительный аромат вина соткан из острых нот грейпфрута и трав, солоноватых минеральных оттенков, сочных тонов зеленого яблока, абрикоса и крыжовника Вино составит пару с моллюсками, белым мясом, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами.