Вино Lauca Cabernet Sauvignon 0.75 л

Описание

Виноградники:

Lauca Cabernet Sauvignon — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на сухих низкоплодородных холмах долины Мауле, на участках с аллювиальными и гравийными почвами.

Винификация и выдержка:

Сбор урожая выполняется вручную в апреле рано утром. Как только виноград поступает на винодельню, производится тщательный отбор гроздей. После терморегулируемого брожения вино Lauca Cabernet Sauvignon выдерживается в баррелях (30%) и чанах из нержавеющей стали (70%) в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Оттенки сливы, клубники и сладких специй.

Вкус:

Фруктовый, утонченный и одновременно насыщенный вкус с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью, тонами ежевики и сочной сливы, которые гармонично сочетаются с нюансами поджаренного дуба в долгом, сухом послевкусии.

Это интересно

Виноградники компании CWC находятся в долине Мауле и охватывают местность от подножия Анд до берегов Тихого океана. Местный средиземноморский климат с широким диапазоном температур, который создается теплыми днями и прохладными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками позволяет получать урожай высокого качества.