Вино Landgut Zweigelt Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Landgut Zweigelt Rose производится из винограда сорта Цвайгельт. Виноградные плантации компании располагаются в одном из лучших винодельческих регионов страны — Нижняя Австрия, в уникальной климатической зоне между известными долинами Вахау, Кремсталь и Трайзен. Почвенный покров участков характеризуется редким многообразием и состоит преимущественно из плодородных глин, лёсса, теплых гравийных слоев и богатых минералами первичных пород.

Винификация:

Урожай собирается механическим или ручным способом строго по достижении ягодами оптимальных показателей зрелости и баланса кислотности. Процесс производства включает бережное прессование винограда и кратковременную мацерацию на кожице для извлечения элегантного оттенка. Алкогольная ферментация очищенного сусла протекает в современных чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой низкой температуре.

Выдержка:

Непродолжительное созревание осуществляется в чанах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке, что позволяет полностью сохранить природную свежесть, легкость и яркий сортовой стиль напитка.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-розовый с изящными, чистыми серебристыми отблесками.

Аромат:

Утонченный и свежий, раскрывающийся привлекательными ягодными оттенками спелой клубники, конфитюра из лесных ягод и малины, гармонично дополненными тонкими цветочными нюансами и легким намеком на карамель.

Вкус:

Гармоничный, деликатный и стройный, демонстрирующий сочную и освежающую фруктово-ягодную палитру с преобладанием тонов клубники, живую сбалансированную кислотность и мягкую текстуру.

Послевкусие:

Долгое, сухое и приятное, оставляющее аккуратный, освежающий ягодный след с благородными пряными мотивами.

Это интересно

Линейка вин Landgut создается австрийским семейным хозяйством Weingut Heninger, винодельческие погреба которого находятся в коммуне Крустеттен в самом сердце Кремсталя. Семья Хенингер успешно сочетает многовековой опыт четырех поколений виноделов с передовыми технологиями производства. Главная философия бренда заключается в минимальном вмешательстве в естественные процессы, что позволяет подчеркнуть чистоту сорта. Цвайгельт — самый распространенный и визитный красный сорт Австрии, полученный в 1922 году путем скрещивания сортов Сент-Лоран и Блауфранкиш. В розовом исполнении он дает невероятно гастрономичные, питкие и свежие летние вина.