Вино Ktima Foundi Xinomavro Dry Red 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Ktima Foundi Xinomavro Dry Red изготавливается из винограда сорта Ксиномавро исключительно с одного виноградника площадью 1,5 акра, расположенного в районе Караутса Неа Странца в самом сердце винодельческого региона Наусса. Виноградник расположен на высоте 200 метров над уровнем моря на супесчаной почве, которая наиболее подходит для раскрытия всего аромата сорта Ксиномавро.

Винификация:

После ферментации вино выдерживается в течение одного года в бочках из французского дуба и еще как минимум один год в бутылках, что обеспечивает полное развитие его богатого букета.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный.

Аромат:

Богатый, наполненный тонами спелых красных фруктов, специй, табака, кожи и древесины.

Вкус:

Насыщенный, со зрелыми, округлыми, обильными танинами и фруктово-пряными оттенками в длительном послевкусии.

Это интересно

Георг Фундис с сыном Теодором в 1930 году засадили первый собственный виноградник сортом Ксиномавро. Сын Теодора, Николас, в 1970-х годах увеличил площадь семейных виноградников, а в 1980-х он занялся розливом вина. Это привело к созданию Ktima Foundi в 1992 году. Сегодня Ктима Фунди — небольшой, но очень современный винный завод, изготавливающий 6 различных вин и являющийся членом ассоциации "Вина Северной Греции".