Вино Klet Brda Quercus Pinot Noir 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Klet Brda Quercus Pinot Noir изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами на высоте 80-150 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-25 лет.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах (50%) и в барриках (50%) при контролируемой температуре 25-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Выдержка:

В барриках (50%) и в стальных чанах (50%).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Полупрозрачный рубиново-красный с кирпично-красным оттенком.

Аромат:

Элегантный, гармоничный, с оттенками ежевики, клубники и трав.

Вкус:

Мягкий, округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовым профилем, песочными танинами и долгим, теплым послевкусием.

Это интересно

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.