sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Isole e Olena
- Вино Isole e Olena Cepparello 2016 1,5 л.
Вино Isole e Olena Cepparello 2016 1.5 л
- Артикул 09-168039
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 14.5%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 14.5%
- Артикул: 09-168039
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Isole e Olena Cepparello производится из винограда сорта Санджовезе, который собирают с клонов, растущих на лучших участках поместья в северной части региона Кьянти Классико. Старые виноградники разбиты на высоте 400 метров над уровнем моря, преимущественно на глинисто-сланцевых почвах, и имеют юго-западную экспозицию.
Выдержка:
В бочках из французского дуба и небольшого количества (3-5%) бочек из американского дуба: 1/3 новых, 1/3 однолетних, 1/3 двухлетних. Выдержка длится 18 месяцев, затем еще год перед релизом вино стареет в бутылках.
Винификация:
Урожай собирают вручную, обычно в течение второй и третьей недели октября. После мягкого прессования виноград ферментируется на кожице при температуре 30-32 °C в дубовых бочках около 3 недель. Два раза в день проводят процедуру делестажа.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий темно-рубиновый.
Аромат:
Раскрывается тонами красных фруктов, вишни, пряностей и древесины дуба.
Вкус:
Наполнен тонами сочных фруктов, солоноватых пряностей, кожи и минералов. Нюансы дубовой выдержки будут постепенно проявляться по мере старения.
Теги:
Характеристики
- Название Изоле е Олена Чеппарелло 2016, 1500 мл
- Артикул 09-168039
- Крепость 14.5%
- Объем (л) 1.5
- Выдержка 32 месяца
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Изоле е Олена
- Винтаж 2016 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Субрегион Тоскана IGT
- Категория Super Tuscan
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Санджовезе
- Температура подачи 15-18 °С
-
Потенциал хранения
5-10 лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Isole e Olena Cepparello 2016 1.5 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Isole e Olena Cepparello 2016 1,5 л
Вы недавно смотрели
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23.