Вино Ingrid Groiss Braitenpuechtorff Gruner Veltliner 2023 0.75 л

Описание

Винификация:

Ingrid Groiss Braitenpuechtorff Gruner Veltliner — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. После ручного сбора виноград отправляется в прессовочный цех, где его отбирают и тщательно измельчают. Далее следует ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Выдержка:

Вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Тона луговых трав и белых семечковых фруктов в сочетании с едва уловимой табачной пряностью.

Вкус:

Свежий, легкий вкус с очень бодрящими и аппетитными оттенками сочной груши, лайма, лимона и белого перца.

Послевкусие:

Минеральное послевкусие, очень приятное и продолжительное.

Это интересно

Используя накопленные знания и опыт, а также виноградные лозы, посаженные ее бабушкой, Ингрид Гройсс начала в одиночку выращивать виноград и изготавливать вино в 2010 году. Ее вина являются свидетельством целостного подхода и умелой реализации возможностей терруара. Устойчивый подход к природе, ее сохранение и чувство жизни на виноградниках – личное видение Ингрид Гройсс.