Описание
Хюгель Гевюрцтраминер Жюбиле 2009 (Hugel Gewurztraminer Jubilee 2009) - Белое полусухое.
Сорт винограда: Гевюрцтраминер 100%
Рожденный в Северной Италии, гевюрцтраминер стал одним из знаковых сортов Эльзаса. В эльзасской традиции вина из этого сорта содержат небольшое количество сахара и отличаются изяществом аромата. Эльзасский гевюрцтраминер обладает яркими, но ненавязчивыми ароматами, и за счет своей традиционной сухости очень гастрономиеч. Оттенки специй, тропических фруктов и цветов отлично сочетаются с кричащими ароматами азиатской и индийской гастрономии. Gewurztraminer "Jubilee" – это сложное и объемное вино, созданное из винограда, растущего на старых лозах престижного участка гран крю. Виноград зреет на идеальной для этого сорта глинисто-мергелевой почве. "Jubilee" долго развивается в бутылке, потенциал – минимум 8 лет. Ароматное и сочное вино с отлично сфокусированными ароматами, взрывными, но не разрушительными. Один из лучших гевюрцтраминеров в Эльзасе.
Гастрономическое сопровождение:
Блюда китайской, индийской или марокканской кухни (рыба или мясо, телятина или дичь в кисло-сладком соусе), а также с сильными сырами, например, Мюнстер
Цветовая гамма: Интенсивный, желто-золотистый с зеленоватым оттенком
Аромат: Ярко выраженный, цветочно-фруктовый, с тонами специй (шафран, кардамон, солодка), нюансами цветов розы, жасмина, акации, миндаля и апельсина
Вкусовая гамма: Богатый, глубокий, с превосходной структурой, насыщенный и минеральный
Рейтинги и награды:
RP 89/100