Вино Hess Select Treo 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград, произрастающий на виноградниках Хесс Селект Трео, обдуваются средиземноморским бризом. Благодаря этому, виноградники охлаждаются, ягоды медленно спеют, наполняясь ароматом и цветом.

Выдержка:

Вино выдерживается 12 мес. в бочках из французского дуба второго наполнения.

Винификация:

Собранный вручную виноград подвергается бережному прессованию, а затем ферментации при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий красный с бордовыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный с яркими оттенками фруктов, особенно спелой вишни, черешни и чёрной смородины. Наряду с фруктово-ягодными тонами в ароматике также прослеживается характерный пряный тон, с нюансами чёрного перца и табачного листа.

Вкус:

Поражает сочностью спелых красных и чёрных ягод, при этом танины в вине очень мягкие и нежные, что делает вино очень питким.

Это интересно

Дональд Хесс основал компанию Хесс Коллекшн Вайнери в 1986 году на вулканических почвах горы Видер в долине Напа, тем самым он разработал абсолютно новый метод виноделия. Это позволило ему занять лидирующие позиции в области органического сельского хозяйства.

Гастрономия

Хесс Селект Трео — это прекрасное вино для барбекю, оно подчеркнёт вкус жареного мяса, сочных стейков и гамбургеров с голубым сыром. Его можно сочетать с жареными и запечёнными овощами и грибами.