Вино Henry Marionnet Renaissance 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Henry Marionnet Renaissance используется отборный виноград сорта Гаме, посаженного без прививки (франк де пье) в 1992 году, то есть без защиты от филлоксеры, которая уничтожила многие виноградники мира в 19 веке. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах с кремневыми отложениями. Климат здесь считается одним из самых умеренных и мягких во Франции.

Винификация:

Ягоды собирают вручную в небольшие корзины, чтоб сохранить целостность винограда. Винификация, выдержка и бутилирование проводится без добавления серы.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Взрывной микс из нот черных фруктов, ежевики, вишни и черной смородины.

Вкус:

Яркий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Поместье Marionnet было создано в 1921 году Клебером Марионне в Сун-ин-Луар и Шер, в самой восточной части региона Турень. После смерти Клебера хозяйство перешло к его сыну Генри Марионне. Семья Марионне известна как единственные во Франции производители кюве из ныне вымершего сорта винограда Гаме де Буз (Gamay de Bouze). Также во владении винодельни находится самый старый виноградник во Франции (дофиллоксерный), посаженный между 1820 и 1840 годами из редкого сорта белого винограда Роморантен.