Вино Giannitessari Due 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Урожай для изготовления вина Giannitessari Due 2017 собирается вручную с виноградников в коммунах Сарего и Виченца.

Выдержка вина:

Вино Giannitessari Due 2017 выдерживается в дубовых бочках объемом в 40 гл длится 12 месяцев.

Винификация:

Две трети винограда проходят прессование и ферментацию в стальных резервуарах в течение 20 дней при контролируемой температуре. Остальной виноград слегка подвяливается и дробится, после чего объединяется с первой частью, провоцируя вторичное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатово-красный.

Аромат:

Наполнен оттенками вишни, ягод, пряными нотками и цветочными нюансами.

Вкус:

Богатый, насыщенный, но изящный, с бархатистой текстурой, мягкими и хорошо сбалансированными танинами, оттенками красных фруктов и ягод.

Это интересно

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды.