Кава Garcia Carrion Vega Cristina Cava Brut Rose 0.75 л

Описание

Производство:

Garcia Carrion Vega Cristina Cava Brut Rose — элегантное розовое сухое игристое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод, первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Краткая мацерация на кожице обеспечивает красивый розовый цвет. Вторичная ферментация проходит в автоклавах методом Шарма. Перед употреблением каву рекомендуется охладить до температуры 6–10 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Розовый.

Аромат:

Элегантный, свежий, с оттенками красных ягод и фруктов, минералов и белых цветов.

Вкус:

Мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем.

Послевкусие:

Сдержанное, с утонченной кислинкой.

Это интересно

Компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании.

Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.

В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion. По объему продаж компания компания является самой крупной в Испании.