Просекко Gaetano Prosecco Extra Dry 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое белое вино Gaetano Prosecco DOC Extra Dry производится из винограда сорта Глера (Просекко).

Винификация:

Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вторичная ферментация проходит методом Шарма.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Освежающий, с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Вкус:

Мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии.

Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.