Вино Feudi di San Gregorio Serpico Irpinia Aglianico 2010 0.75 л

Феуди ди Сан Грегорио Серпико Ирпиниа Альянико 2010 (Feudi di San Gregorio Serpico Irpinia Aglianico 2010) - Красное сухое.
Сорт винограда: Альянико

Виноградники
Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. Это вино создано в самом сердце зоны Таурази. Урожай собран со старых вековых лоз с исторического виноградника "Dal Re".

Гастрономия
Подавать к жареному мясу и птице, дичи и выдержанным сырам.

Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-красный цвет. В насыщенном пряном букете доминируют тона вишневого джема, сладких специй, лакрицы, кофе и какао. Полнотелое во вкусе, прекрасно сбалансированное, с мягкими танинами и приятным сладковатым послевкусием, в котором раскрываются нотки специй и минералов.

Способ выдержки
В течение 18-ти месяцев во французских барриках и баррелях (50 гл) среднего обжига и еще минимум 12 месяцев в бутылках.

Это интересно
Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио - сегодня символ энологического возрождения южной Италии.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 8-12 лет.
Стилистика: красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
GR:2/3