Виски Fercullen Blend 8 Years 0.7 л

Описание

Производство:

Fercullen Blend 8 Years — купажированный ирландский виски, представляющий собой премиальную смесь солодового и зернового виски. Он демонстрирует исключительное мастерство ирландской винокурни Powerscourt.

Терруар:

Винокурня Powerscourt Distillery расположена в ирландском саду живописной деревни Эннискерр графства Уиклоу. Она была спроектирована в 2015 году и построена шотландской инженерной группой Forsyths, одним из мировых лидеров в поставках дистилляционного оборудования.

Это классический трехперегонный завод, позволяющий дистиллировать виски, используя разные методы, в том числе двойной и тройной дистилляции.

Выдержка:

В течение 8 лет в старых дубовых бочках.

Винификация:

Созревание бленда в течение 8 лет проходит в старых дубовых бочках, что придает ему округлость, гладкость и уникальную глубину вкуса, основанного на богатых оттенках зерна, солода, карамели и поджаренной дубовой древесины.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Медно-золотой.

Аромат:

Многогранный, со сладкими нотами ванили и меда, оттенками специй, миндаля, апельсиновой цедры и дуба.

Вкус:

Гладкий, свежий, сбалансированный, с зерновыми и солодовыми тонами, нотками карамели и фруктов.

Послевкусие:

Сладковатое, ванильное.

Это интересно

Впервые за более чем 100 лет односолодовый ирландский виски перегоняется и производится прямо здесь, в самом сердце Уиклоу, и команда Powerscourt посвятила себя созданию и производству одного из лучших ирландских виски для будущих поколений.

Действующий завод и центр для посетителей площадью в 22 000 квадратных футов предлагают полное сенсорное погружение в процесс — "от зерна до стекла".

Будучи одним из немногих действующих винокуренных заводов в Ирландии, имеющих собственный склад для выдержки, завод предлагает посетителям насладиться ароматом заложенных на выдержку бочек и вдохнуть дух Пауэрскорт Дистиллери, зреющий внутри.

Гастрономия

Fercullen Blend 8 Years можно употреблять в чистом виде или со льдом.