Водка Fenjiu Chuyeh Ching Chiew Qingci 10 0.5 л

Описание

Производство:

Fenjiu Chuyeh Ching Chiew Qingci 10 — китайский крепкий алкогольный напиток Байцзю, который можно назвать китайской водкой. Для изготовления "Фэньцзю" используется зерновая смесь из китайского сорго, гороха и ячменя, а также чистая, богатая минералами вода из источник Гуочжуан № 5 в Синхуа. Глубина колодца составляет 840 метров.

Производственный процесс напитка — длительный. После специальной подготовки сырье ферментируется с помощью особой композиции дрожжевых грибков и бактерий на протяжении 28 дней и подвергается двойной дистилляции в аппаратах, похожих на пароварки. Затем отбирается самая чистая фракция — "сердце", которая выдерживается в огромных керамических кувшинах не менее 10 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий светло-желтый.

Аромат:

В элегантном, чистом, свежем букете преобладают нотки лекарственных трав и бамбука, украшенные нюансами лакрицы и зерна.

Вкус:

Мягкий, гармоничный, освежающий, с легкими нотами разнотравья, оттенками бамбука, деликатными пряными нюансами и длительным, приятным послевкусием.

Это интересно

Компания Shanxi Xinghuacun Fenjiu Group была основана в декабре 1993 года. Основной деятельностью компании является производство и продажа знаменитых китайских спиртных напитков — "Fenjiu" и "Zhuye Qingjiu". Компания является одним из значимых производителей известных и высококачественных спиртных напитков в стране и более чем в 50 странах и регионах по всему миру, включая Россию, США, Великобританию, Австралию и Японию. Сегодня ее производственные мощности расположены на площади в более чем 4500 акров, а штат насчитывает более 12000 сотрудников.

Гастрономия

Водку Fenjiu Chuyeh Ching Chiew Qingci 10 рекомендуется употреблять с нежирными блюдами из мяса, яиц, рыбы и креветок, а также с фруктами. Напиток можно пить как холодным, так и нагретым до 40 °С. Допускается использование в коктейлях.

Температура подачи:

10-40 °С.