Garry Spirit
Отзыв эксперта
03.03.2021
Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино выдерживалось 18 - 20 месяцев в дубовых бочках и еще 6 — 7 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — постоянно раскрывается в бокале — нотки перезрелых темных слив, еле-заметные бальзамические нюансы, легчайшие карамельные тона, еле-заметные нюансы черной смородины, еле-заметные нотки подвяленных темных ягод, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые дымные оттенки, легкие нюансы подвяленного чернослива, тона шоколада, специи (перец, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость и бархатистость — вначале, нотки перезрелых темных слив, еле-заметные карамельные тона, еле-ощутимые нюансы «подброженной» (оксидированной) и увяленной вишни, приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы варенья из черной смородины, еле-заметные нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые оттенки подсушенных цветов, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, тона шоколада и бальзамико, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Обязательно декантировать минимум на 20-30 минут. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей.Отлично пьется и без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).