Вино Escudo Rojo Pinot Noir Reserva 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Escudo Rojo Pinot Noir Reserva производится из винограда, выращенного в Чили в регионе Аконкагуа.

Выдержка:

В дубовых бочках первого использования в течение 6-8 месяцев.

Винификация:

Собранный вручную виноград частично (80%) очищается от стеблей. При производстве вина для достижения насыщенного вкуса и аромата проводится мацерация на кожице.

После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре, после чего осадок удаляется. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный рубиново-красный.

Аромат:

Сложный, гармонично сочетаются оттенки вишни, малины, сушеной клубники и сухоцвета, дополненные нежными нюансами кедра и обжаренного миндаля.

Вкус:

Насыщенный, элегантный, сочный, повторяющий оттенки аромата, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, нежным послевкусием.