Вино El Conocedor Carmenere Reserva 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино El Conocedor Carmenere Reserva производится из отборных ягод с виноградников у реки Мауле, где условия способствуют созреванию богатого вкусом и ароматом винограда. Долина Мауле находится к югу от традиционных районов, возделываемых крупными чилийскими коммерческими винодельнями, и, таким образом, предлагает гораздо более сбалансированный климат с теплыми днями, но прохладными ночами. Это увеличивает время созревания винограда на лозе, в результате чего получаются сложные, глубокие, полнотелые вина, сохраняющие свою свежесть. Почвы здесь преимущественно глиняные. Сбор винограда осуществляется вручную и проходит в мае.

Выдержка:

Вино El Conocedor Carmenere Reserva проводит 4 месяца в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Аромат:

Оттенки черной смородины, чернослива и темного шоколада. Далее раскрываются штрихи красного перца, табачного листа и легкие нюансы кедра.

Вкус:

Фруктовый, утонченный и сложный вкус с мерцающими нотками ежевики, сливы, корицы и тонким оттенком дуба.

Это интересно

Карменер – сорт винограда, выведенный в Бордо (Франция), но получивший особую популярность в Чили. Ягоды позднего сбора особо хорошо вызревают в жарком климате и подходят для создания вин насыщенно-рубинового цвета, которые по богатству структуры не уступают винам из сортов Мерло и Каберне-совиньон.