Вино E. Guigal Gigondas 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино E. Guigal Gigondas 2016 состоит из трех сортов винограда — Гренаш, Мурведр и Сира, выращенных в аппелласьоне Жигондас. Средний возраст виноградных лоз составляет около 40 лет. Виноградники расположены на древних аллювиальных почвах, содержащих красную глину и гравий.

Выдержка:

В течение 24 месяцев в больших дубовых бочках, половина из которых новые.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных емкостях, длительная мацерация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий пурпурно-красный.

Аромат:

Выразительные тона сливы и вишни переплетаются с нотками подлеска, лакрицы и гвоздики.

Вкус:

Среднетелое, элегантное, с нежной текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в долгом послевкусии.

Это интересно

Жигондас по праву называют "младшим братом" аппелласьона Шатон еф дю Пап, с более демократичной ценой. Это одно из великих вин Южной Роны. И лишний раз эта аксиома подтверждается пословицей: лучше пить хороший Жигондас, чем плохой Шатон еф дю Пап.