Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Виноград для красного вина Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon выращивается в долине Драй Крик, где создают одни из лучших Каберне Совиньон в Калифорнии. В долине, известной своим Зинфанделем, выращивают почти столько же Каберне Совиньон.
Урожай собирают в период с конца сентября по конец октября. Ферментация сусла в стальных ферменторах при температуре 28-31 °C длится 12–18 дней, сусло перекачивают дважды в день.
Выдерживается Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба (26% новые).
Пурпурный.
Оттенки вишни, черной смородины, сливы, клюквы и черного трюфеля на фоне тонов мускатного ореха, черного перца и тимьяна. После аэрации появляются нотки сухих цветов, белого перца и кедра.
Полный, широкий и сочный вкус с мягкой текстурой, штрихами черной вишни, черной смородины, кофе эспрессо, малины, какао, цветов, табака, кожи, хорошо структурированными танинами и долгим послевкусием.
Производством вина в штате Калифорния занимаются более 1200 виноделен. Пика популярности продукция местных компаний достигла в 1976 году после слепой дегустации, которая проходила в Париже. На ней именитые сомелье не смогли отличить белые и красные вина штата Калифорнии от местных французских – настолько отменным было их качество.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.