Вино Domaine Lucien et Fanny Rocault Coteaux Bourguignons 2020 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine Lucien et Fanny Rocault Coteaux Bourguignons — благородное вино с хорошим балансом между элегантной свежестью, богатством и округлой текстурой. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.

Терруар:

Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина выращивается на участке "Су Рош". Лозы культивируются органическими методами.

Выдержка:

В новых и бывших в употреблении бочках из французского дуба.

Винификация:

После ручного сбора урожая и ферментации вино подвергается выдержке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красный с легким гранатовым оттенком.

Аромат:

Щедрый, выразительный, с оттенками ежевики, вишни, подлеска, пряностей, черного перца, дуба и трав.

Вкус:

Полный, округлый, с бархатистой текстурой и фруктово-бальзамическими тонами.

Послевкусие:

Стойкое, с мелкозернистыми танинами.

Это интересно

Семья Роко берет свое начало в 1470 году и на протяжении 18 поколений занимается выращиванием винограда в Бургундии. Люсьен вырос в семье виноградарей, совсем юным он уже любил работать на винограднике и водить трактор.

После различных стажировок во Франции и за границей, Люсьен в 2008 году вместе со своей женой Фанни, родом из Нюи-Сен-Жорж, создал свой именной проект — Domaine Fanny & Lucien Rocault.

Вина производятся традиционным, естественным способом и великолепно отражают сортовые характеристики и терруар происхождения. За относительно короткое время органические вина Люсьена и Фанни нашли свою восторженную аудиторию.