Вино Domaine Le Colombier Vieilles Vignes 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Le Colombier Vieilles Vignes изготовлено из винограда сортов Гренаш и Мурведр в Долине Роны. Виноградники с глинисто-известковыми почвами имеют средний возраст около 50 лет,

Выдержка:

В бетонных чанах.

Винификация:

Собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, измельчается и помещается в бетонные резервуары на 15 недель, в течение которых температура брожения не превышает 31 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный.

Аромат:

Наполнен оттенками малины, сливы и черники, обрамленными деликатными нюансами аниса, ванили, фиалки и черного перца.

Вкус:

Богатый, концентрированный, хорошо сбалансированный с акцентами спелых черных ягод, шелковистыми танинами и элегантным послевкусием с едва уловимыми штрихами какао.