Органическое вино Domaine des Aspras a Lisa 2015 0.75 л

Домен дез Аспрас а Лиза (Domaine des Aspras a Lisa) - розовое сухое.

О производителе:
Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".

О вине:
вино темно-вишневого цвета. Вкус вина свежий, мягкий, несмотря на некоторую пряность и терпкость, довольно насыщенный, с прочной структурой и хорошим балансом; в нем преобладают тона вишни, сливы, клубники, гранаты, леденцовой карамели, пиона и дымка. В сильном, ярком и весьма сложном аромате вина присутствуют оттенки гранатового соуса, вишни, ежевики, малины, фруктовых леденцов, солодки, легкая перчинка, нюансы сырной корочки и минералов, прежде всего — графита. Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины, индейки и оленины.