Вино Domaine de la Ville de Colma Sylvaner 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Domaine de la Ville de Colma Sylvaner 2016 изготовлено из винограда сорта Сильванер. Виноградники Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар).

Выдержка вина:

Вино Domaine de la Ville de Colma Sylvaner 2016 выдерживается в дубовых бочках.

Винификация:

После сбора урожая созревшие ягоды поступают на производство. Процесс винификации проводят по классическому для белых вин методу.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-желтый.

Аромат:

Состоит из сплетения фруктовых тонов с нотами белых весенних цветов и травяных акцентов.

Вкус:

Легкий, свежий, раскрывается оттенками цитрусовых и трав.

Это интересно

Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя.

Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года.