Вино Domaine De La Grenaudiere La Grenouille Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie 2023 0.75 л

Описание

Выдержка:

В течение 8-15 месяцев на осадке.

Винификация:

Снятые с лоз вручную ягоды проходят прессование практически моментально: не позднее, чем через сутки с момента сбора. Ферментация сусла производится тремя отдельными партиями в емкостях из нержавеющей стали. Процесс занимает 17 дней и протекает при постоянной температуре 18-20 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный желто-золотистый.

Аромат:

Интенсивный, представляющий собой сложное, но гармоничное переплетение оттенков спелых белых фруктов, миндальных и цитрусовых нот.

Вкус:

Сбалансированный и утонченный, гармонично сочетающий в себе фруктовую и минеральную составляющие.

Послевкусие:

Свежее, характерно сливочное, очень бодрящее, с йодистыми нюансами.

Это интересно

Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом.

Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.