Вино Despotika Nebo 2022 0.75 л

Описание

Despotika, Nebo — полусухое белое вино из винограда сортов Пино Блан и Рислинг Рейнский. Вино обладает гармоничным, свежим характером, выразительным фруктово-цветочным ароматом и мягким, сбалансированным вкусом.

Терруар:

Виноград выращивается на винограднике "Потес", расположенном на высоте 230–240 метров над уровнем моря. Почвы виноградника суглинисто-песчаные и глинистые, с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009 году.

Винификация:

Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград сортируется и прессуется. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17–18 °C. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Аромат:

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается оттенками абрикоса, персика, спелого яблока и луговых цветов.

Вкус:

Вкус мягкий, питкий и сбалансированный, с гармоничной, плотной текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и освежающим, интригующим послевкусием.

Это интересно

Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской-Паланки, в винодельческом регионе Шумадия в Сербии. С территории хозяйства открывается вид на долину реки Ясеницы. Особой достопримечательностью Despotika является музей виноградарства. Винодельня также располагает дегустационным залом и проводит винные образовательные мероприятия.