Вино Десигуаль Примеро Бланко 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Desigual Primero Blanco производится из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Виноградники расположены в регионе Пенедес (Каталония, Испания). Почвы преимущественно известняковые и глинистые, что в сочетании со средиземноморским климатом позволяет получать виноград с отличным балансом свежести и сахаристости.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную при достижении оптимальной зрелости. Процесс включает мягкое прессование ягод и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой низкой температуре (14–16°C). Такой подход позволяет максимально сохранить первичные цветочные и фруктовые ароматы сортов.

Выдержка:

Вино не предполагает длительной выдержки в дубе и разливается по бутылкам молодым, чтобы сохранить свою естественную живость, легкость и яркий сортовой характер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с кристальным блеском и нежными зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Чистый и интенсивный букет, в котором доминируют ноты белых фруктов (зеленое яблоко, груша), дополненные тонкими цветочными нюансами и легкими цитрусовыми штрихами.

Вкус:

Легкий, освежающий и гармоничный. Во вкусовом профиле преобладают оттенки свежих садовых фруктов и лайма, подчеркнутые бодрящей кислотностью и приятной мягкостью.

Послевкусие:

Чистое, короткое и освежающее, с деликатной фруктовой кислинкой в финале.

Это интересно

Линейка Desigual создана винодельней Reserva de la Tierra с целью предложить потребителю современные, понятные и стильные вина на каждый день. Название Desigual (в переводе с испанского — «непохожий», «оригинальный») отражает стремление производителя отойти от строгой классики в сторону легкости и креативности. Компания активно использует передовые технологии производства, чтобы обеспечить стабильное качество и сохранить аутентичный характер каталонских терруаров в современном прочтении.