Вино De Ladoucette Sancerre Comte Lafond Grande Cuvee Rose 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино De Ladoucette Sancerre Comte Lafond Grande Cuvee Rose производится из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в аппелласьоне Сансер (Долина Луары, Франция) на престижных участках поместья Comte Lafond. Почвы преимущественно известняковые (киммериджский известняк) и кремнистые, что придает вину характерную минеральность и элегантность.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную при достижении оптимальной зрелости. Применяется метод прямого прессования для получения деликатного цвета и сохранения свежести. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой низкой температуре, чтобы максимально раскрыть первичные фруктовые и цветочные ароматы сорта Пино Нуар.

Выдержка:

На тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки. Контакт с дубом исключен, чтобы сохранить чистоту сорта и терруарный характер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий нежно-розовый с легкими коралловыми и лососевыми отблесками.

Аромат:

Утонченный и многогранный букет, раскрывающийся нотами свежей малины, красной смородины и лесной земляники, дополненными изящными цветочными акцентами и легким минеральным подтоном.

Вкус:

Освежающий, прекрасно структурированный и гармоничный. Во вкусе доминируют сочные оттенки красных ягод и цитрусовых, подчеркнутые живой кислотностью и характерной для Сансера меловой минеральностью.

Послевкусие:

Продолжительное, чистое и элегантное, с приятной ягодной кислинкой и освежающим финалом.

Это интересно

Поместье Comte Lafond принадлежит барону Патрику де Ладусетту, одному из самых уважаемых виноделов Франции. Семья Лафон приобрела эти виноградники в 1787 году у дочери короля Людовика XV. Барон де Ладусетт прославился тем, что вывел вина Долины Луары на мировой уровень качества, а линейка Comte Lafond считается эталоном элегантности Сансера. Grande Cuvee производится только из лучшего винограда, выращенного на самых старых лозах хозяйства.