Вино Cuatro Rayas 4R Verdejo 2018 0.75 л

Производство:

Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация с ежедневным ремонтажем длится 18 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 при контролируемой температуре 28 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

бледно-желтоый с зеленоватыми отблесками.

Вкус:

Энергичный, свежий,отличается гладкой текстурой и демонстрирует яркий микс фруктовых и минеральных оттенков. Чистое послевкусие освежает, бодрит и оставляет горьковато-сладкие нотки и выразительные минеральные нюансы.

Аромат:

Интенсивные ноты лимонной цедры и минералов объединяются с оттенками зеленых яблок, манго, персика, сена, меда.

Гастрономия:

Вино станетт идеальной парой к моллюскам, морепродуктам, сырой рыбе, макаронам, сырам и белому мясу.

Это интересно