Вино Conte Tasca d'Almerita Rosso del Conte Contea Sclafani 2011 0.75 л

Конте Таска д'Альмерита Россо дель Конте Контеа ди Склафани (Conte Tasca d'Almerita Rosso del Conte Contea Sclafani) - Красное сухое.
Сорт винограда: Неро д'авола 63%, каберне совиньон 37%

Виноградники
Несколько лучших виноградников хозяйства на холмах высотой 470 м, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз - 40 лет.

Гастрономия
Хорошо сочетается с бараниной, вяленой говядиной со специями и пряностями, дичью и выдержанными сырами.

Дегустационные характеристики
Вино глубокого рубиново-красного цвета с роскошными ароматами темных и красных фруктов, тонкими нюансами мяты и трав. Удивительно элегантное при плотной структуре, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Способ выдержки
В течение 18 месяцев в новых французских барриках.

Это интересно
Таска д'Альмерита с основания первого исторического хозяйства Регалеали (1830 г.) всегда выступали в роли винного аристократа Сицилии. Но никогда не почивали на лаврах. В 1960-х годах Джузеппе Таска первым на Сицилии осознал необходимость винодельческой революции, зародившейся во Франции (к тому времени ее отголоски уже были слышны в Тоскане и Пьемонте, но не на юге Италии). И хотя вина от Таска ценились высоко, граф Джузеппе затеял серьезную модернизацию хозяйства. Огромный успех принесло ему созданное в конце 1970-х Rosso del Conte. Это вино стало сочетанием местного сицилийского сорта и самых современных винодельческих технологий. Многие винные критики считают Rosso del Conte важным вином в истории всей Сицилии, ее первым топовым красным.