Вино Clos Henri Pinot Noir Marlborough 2011 0.75 л

Кло Анри Совиньон Пино Нуар Мальборо 2011 (Clos Henri Pinot Noir Marlborough 2011) - Красное сухое.
Сорт винограда: Пино нуар 100%

Виноградники
Почвы на 90% состоят из глины, остальные 10% - аллювиальные. Подпочвы вулканические. Плотность посадки: 5050 лоз/га. Урожайность: 40 гл/га.

Гастрономия
Великолепно сочетается с лососем, уткой по-пекински, мясными блюдами с пряностями. Интересно в сочетании со стейком в соусе терияки с васаби или же с запеченным фазаном с грибами.

Дегустационные характеристики
Красивый рубиново-красный цвет и деликатные ароматы спелой вишни, клюквы, дыма, цветов и специй. Среднетелое, элегантное и гибкое во вкусе, с шелковистой текстурой, нежной горчинкой и оттенками сливы и обожженного дуба в длительном послевкусии.

Способ выдержки
В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.

Это интересно
В название хозяйства прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром. Основатель винодельческой династии Буржуа из долины Луары, а именно они создали Кло Анри в Новой Зеландии, носил имя Henri (Анри).
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 4-7 лет.
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
RP:87/100, ST:88/100, SWN:87/100