Вино Chateau Roubine Sainte Beatrice Cuvee des Princes Blanc 2017 0.75 л

Описание

Производство:

После измельчения виноград ферментируется в течение 20 дней при температуре 25 °С. По завершении яблочно-молочного брожения составляется окончательный купаж, который созревает в чанах не менее года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный золотистый.

Вкус:

Свежий, бархатистый, с цитрусово-цветочными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.

Аромат:

Элегантный, с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и пряностей.

Гастрономия

Chateau Roubine Sent Beatris Cuve de Prince White 2017 можно подавать как аперитив, к морепродуктам, белому мясу в нежном и кисло-сладком соусе, овощным блюдам, холодным закускам, фруктам, мороженому, творожным десертам и суфле.

Интересные факты

На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.