Вино Chateau Rauzan Despagne Bordeaux AOC Reserve Rouge 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Rauzan Despagne Bordeaux AOC Reserve Rouge изготавливается из винограда, который выращивается на виноградниках во Франции в регионе Бордо.

Выдержка:

Около года в стальных чанах.

Винификация:

После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. Применяется яблочно-молочного брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный с фиолетовыми бликами.

Аромат:

Изысканный, изящный, преобладают тона спелых фруктов и ягод, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы лесных цветов и намеки пряных специй.

Вкус:

Сложный, многослойный, с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей кислотностью.