Вино Chateau Margaux Grand Cru Classe 1996 1.5 л

Описание

Терруар:

Гравийные почвы с отличным дренажем. Средний возраст лоз: 35 лет. Урожайность: 45 гл/га. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га.

Выдержка:

В течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.

Винификация:

Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация и мацерация проходят в течение 3-х недель в дубовых бочках при контролируемой температуре. Проводится оклейка яичным белком. Вино не фильтруется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурный.

Аромат:

Удивительно многогранен, в нем постепенно раскрываются тона сливы, черных ягод, черносмородинового ликера, тостов, нотки цветов и лакрицы.

Вкус:

Великолепная структура, шелковистые танины и прекрасная кислотность создают ощущения баланса и завершенности. Долгое многогранное послевкусие дарит незабываемые впечатления.

Это интересно

В шато есть свое бондарное производство, это позволяет виноделам хозяйства контролировать качество бочек, от которого, в свою очередь, напрямую зависит и качество выдерживаемого в бочках вина.