Вино Chateau de Sales 2021 0.75 л

Шато де Саль 2013 (Chateau de Sales 2013) - красное сухое.

Почвы виноградников — смешанные, богатые глиной, песком и галькой, средний возраст лоз достигает почтенного 30-летнего возраста. Виноград собирают вручную. Вино проходит ферментацию в цементных чанах при контролируемой температуре. Традиционная выдержка от 16 до 22 месяцев в бочках из французского дуба была уменьшена до 6 месяцев (из которых 5% — новые) и дополнена выдержкой в бутылках около 8 месяцев.

Сорта винограда:
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон.

Выдержка:
В дубовых бочках.

Цвет:
Цвет вина — яркий рубиново-красный.

Аромат:
В классическом аромате вина преобладают утонченные, сбалансированные тона свежих красных фруктов.

Вкус:
Гибкий и свежий вкус вина демонстрирует мягкую, не агрессивную структуру с тонкими нюансами красных фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами и сырами.