Вино Chateau de Rolland 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau de Rolland 2015 изготавливают из сортов винограда Мюскадель, Семильон, Совиньон блан, выращиваемых на виноградниках в регионе Бордо.

Выдержка:

В течение 12-18 месяцев в дубовых барриках, 10% из которых новые.

Винификация:

Ручной сбор. Медленный отжим. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый золотистый.

Аромат:

Насыщенный с тонами засахаренных экзотических фруктов, джема из айвы, легкими нотками ванили и дуба.

Вкус:

Округлое, маслянистое, невероятно концентрированное с ярким освежающим послевкусием.

Это интересно

Chateau de Rolland находится в аппелласьоне Барсак (Barsac), который соседствует с апелласьоном Сотерн (Sauternes). Разделяет эти два апелласьона река Сирон (Ciron), Барсак расположен на левом берегу Сирон, Сотерн - на правом. Благодаря особому микроклимату, вина Барсака отличаются от вин Сотерна большей фруктовостью и изяществом. Но большую международную известность все же имеет именно Sauternes AOC, поэтому производителям этого апелласьона разрешено позиционировать свои вина как с наименованием Barsac AOC, так и с Sauternes AOC.