Вино Chateau Changyu Moser XV Moser XV Grand Vin 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Chateau Changyu Moser XV Grand Vin — флагманское вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства.

Винификация и Выдержка:

После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-рубиновоый.

Аромат:

Раскрывается оттенками спелой черной смородины, ванили, пряностей и дуба.

Вкус:

Полный, насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Это интересно

История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.