Вино Chateau L'Ermitage Roustan Rouge 2014 0.75 л

Шато Л'Ермитаж Рустан Руж 2014 (Chаteau L'Ermitage Roustan Rouge 2014) - красное сухое.

О производителе:
винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

О вине:
вино обладает гладким, гармоничным вкусом с нотами темной сливы и земляники, сбалансированной кислотностью и структурированным послевкусием. Живой, приятный аромат раскрывается нотами красной вишни, бергамота и легкими минеральными нюансами. Вино предпочтительно употреблять с сырами, различными мясными блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также можно подавать к курице и утке.