Вино Castello Solicchiata Terre Siciliane 2012 0.75 л

Описание

Производство:

Castello Solicchiata Terre Siciliane — восхитительное красное вино, изготовленное из выращенных на Сицилии международных сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло.

Терруар:

Лозы культивируются на юго-западном склоне вулкана Этна на высоте 800 метров над уровнем моря. Террасные виноградники с молодыми лозами разбиты на вулканической почве, образовавшейся в результате застывших потоков лавы на Этне.

Выдержка:

В течение 2-х лет в барриках из французского дуба (Алье и Тронсе) и 4-5 лет в бутылках.

Винификация:

Урожай собирается вручную. Винификация проходит в дубовых чанах усеченной конической формы.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Аромат:

Богатый, интенсивный, щедрый, с нотками табака, кофе, какао и элегантными бальзамическими тонами.

Вкус:

Полный, прочный, гармоничный, сбалансированный, прекрасно структурированный, с хорошо интегрированными зрелыми танинами.

Послевкусие:

Долгое, привлекательное.

Это интересно

Компания успешно справляется с непростой задачей: оставаться верным профилю вин терруара Этны, элегантных, свежих и минеральных, несмотря на то, что они производятся из типичных сортов Бордо. Вина этого бренда являются увлекательным синтезом, который дает представление о великой личности и характере.