Игристое вино Ca' Del Bosco Franciacorta Cuvee Annamaria Clementi Brut 2010 0.75 л в коробке

Описание

Терруар:

Вино Ca' Del Bosco Franciacorta Cuvee Annamaria Clementi Brut 2010 изготовлено из винограда сортов Пино Бьянко, Пино Неро, Шардоне, выращенного в регионе Франчакорта.

Выдержка:

На осадке в бутылках до дегоржажа 6 лет и 5 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая в третьей декаде августа. Ферментация и последующая выдержка в течение 8 месяцев проводится в дубовых бочках. Производство методом шампенуа. Ассамбляж, розлив по бутылкам и добавление тиражного ликера в марте следующего за урожаем года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежный золотисто-желтый, великолепный перляж.

Аромат:

Сложный интенсивный с нотками цветов липы, персика, цитрусовых, свежей выпечки.

Вкус:

Яркий, сложный, сливочный с тонами свежего яблока и долгим послевкусием.

Это интересно

Дом Ca–del Bosco, производитель высококачественных игристых вин Франчакорта, входит в число трех лучших Национальных производителей Италии (по оценке самого авторитетного итальянского издания Гамберо Россо). Основатель хозяйства Маурицио Дзанелла сумел создать превосходные вина, чей стиль и элегантность уже ни с чем не спутаешь. Редко кому в мире удавалось возглавить верхние строчки рейтингов с винами 3 типов (красным, белым и игристым).