sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
Вино Burlotto Barbera d'Alba 2021 0.75 л
- Артикул 09-252015
- Страна Италия / Пьемонт
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14%
- Все характеристики
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- крепость 14%
- Артикул: 09-252015
Описание
Терруар:
Вино Burlotto Barbera d'Alba производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на известковых почвах со сбалансированным содержанием глины, ила и песка, в Италии в регионе Пьемонт.
Выдержка:
Осуществляется в бочках из французского дуба и длится 8-9 месяцев, затем после бутилирования еще несколько месяцев.
Винификация:
Сбор урожая проводится вручную, чтобы сохранить целостность плодов и, при необходимости, отсортировать поврежденные ягоды. Затем виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 20 кг. Грозди очищаются от стеблей и сусло под действием силы тяжести перемещается в открытые чаны из французского дуба и открытые резервуары из нержавеющей стали, где протекает винификация.
Во время мацерации ежедневно проводят деликатное перекачивание сусла. На следующем этапе производства применяется малолактическая ферментация, для которой сусло переливается в емкости из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий пурпурно-красный с лиловыми отблесками.
Аромат:
Щедрый и выразительный, раскрываются яркие оттенки спелых темных ягод и пряных специй.
Вкус:
Полный, многогранный, с сочными ягодными тонами, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, стойким, свежим послевкусием.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Burlotto Barbera d'Alba 2021 0,75 л
