Вино Bodegas Mas Alta Artigas Priorat 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bodegas Mas Alta Artigas Priorat производится из винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Каберне Совиньон, который выращивается в деревне Виелла Альта на высоте около 250-450 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых варьируется от 10 до 90 лет, высажены на сланцево-глинисто-известковых почвах. Урожайность лоз поддерживается на низком уровне, что помогает получить здоровые и концентрированные ягоды.

Винификация:

Урожай собирается вручную и дважды сортируются. Затем винификация измельченных ягод проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Около трети урожая Кариньяно и Гренаша ферментируется целыми гроздьями.

Выдержка:

В течение 16 месяцев в бочках и 4 месяцев в бетонных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий гранатово-красный, с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Роскошный, с оттенками черной вишни, лакрицы и черного перца, тонами дуба, кокоса и карамели.

Вкус:

Цветочный, элегантный и свежий, сбалансированный, с обильными мелкозернистыми танинами и свежестью. Он отличается концентрированным стилем с нотами черного перца, сушеных трав, табака и кофейных зерен. Послевкусие гладкое и яркое.

Это интересно

Винодельня Bodegas Mas Alta находится в деревне Ла Вилелья Альта. Компания Бодегас Мас Альта стала отправной точкой в мир виноделия для пяти бельгийских партнеров, у которых возникло общее желание производить хорошее вино. Эта мечта сбылась. Лучшие вина производятся с уважением к природе и безапелляционным приоритетом качества. Правильный выбор виноградников имеет решающее значение для создания выразительных вин с характером и элегантностью.

С 1999 года в Приорате в заповедных землях было распахано около 40 гектаров. Большинство виноградников расположено на возвышенностях, их почвы состоят из глины, известняка и чрезвычайно твердого сланца, известного под местным наименованием "ликорелла" (llicorella). Такой состав почвы делает вина Bodegas Mas Alta уникальными. Бережное измельчение винограда, использование пневматического пресса, медленная ферментация в низкотемпературном контролируемом режиме в стальных танкерах — все это помогает в полной мере раскрыть особенности терруара Приорат.