sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Biondi Santi
- Вино Biondi Santi Sassoalloro 2012 0,75 л.
Вино Biondi Santi Sassoalloro 2012 0.75 л
- Артикул 09-144267
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-144267
Гастрономия
Описание
Терруар:
Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Санджовезе Гроссо. Этот виноград растет на мергелевых почвах с содержанием глины и кремния. Площадь виноградников составляет 52 га. Выход сусла: 55 гл/га. Возраст лоз – 20 лет.
Выдержка:
В течение 14 месяцев во французских дубовых бочках (1/3 новые, 2/3 старые).
Винификация:
Ручной сбор урожая. Предферментационная мацерация в течение суток. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t не более 24 °С в течение 5-10 дней. Малолактическая ферментация в процессе постферментационной мацерации.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Сверкающий рубиновый с фиолетовыми бликами.
Аромат:
Доминируют фруктовые тона с изящными оттенками засахаренных лепестков фиалки.
Вкус:
Нежный бархатистый, обволакивает мягкими танинами, оставляя долгое глубокое послевкусие.
Теги:
Характеристики
- Название Бионди Санти Сассоаллоро 2012, 750 мл
- Артикул 09-144267
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 14 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Бионди Санти
- Винтаж 2012 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Санджовезе
- Температура подачи 15-18 °С
-
Потенциал хранения
5-10 лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Biondi Santi Sassoalloro 2012 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.