Вино Бельмас Каберне Фран 2023 0.75 л

Описание

Производство:

Belmas Cabernet Franc — элегантное, комплексное, выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран. Вино было выпущено в фирменной бутылке с этикеткой в стиле таблицы Менделеева.

Терруар:

Виноград выращивается на плато Каратау. Сочетание мягкого морского климата и разнообразных почв позволяет создать богатое моносортовое вино с выразительным характером.

Выдержка:

Винификация проходила в стальных чанах при строгом контроле температуры. Вино выдерживалось 12 месяцев в 225-литровых барриках возрастом от 2 до 5 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красный.

Аромат:

Многогранный, с оттенками черного перца, чернил, мягкой и дорогой кожи, черных терпких ягод (терн, черноплодная рябина, вишня). При аэрации проявляются тона смолистого кипариса, ментола и мокрого мела.

Вкус:

Полный, строгий, сдержанный, демонстрирующий соблазнительную терпкость северных черных и красных ягод, а также минеральную прохладу. Прикосновение танинов почти невесомое. Свежая кислинка украшает содержательное послевкусие.

Это интересно

Belmas Winery — хозяйство с очень интересной историей. Его основатель Владимир Бельмас приобщился к виноделию, помогая отцу и деду на семейном винограднике. Сейчас семью Бельмас представляют три поколения: Владимир с женой Мариной, его дочь Екатерина с мужем Рустамом и их дети, старший Тим и младший Лео.

Старшее поколение занимается организацией производства, среднее взяло на себя обязанности по продвижению бренда, а младшее пока только делает первые шаги в приобщении к общему делу.

Сейчас Belmas Winery закупает виноград у лучших виноградарей своего апелласьона, однако семья уже высадила свои первые лозы в селе Родное и рассчитывает в ближайшем будущем организовать независимое производство полного цикла. На данный момент производство осуществляется на мощностях Wein und Wasser.