Вино Bass Phillip Gamay 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Bass Phillip Gamay используется отборный виноград сорта Гаме. Ягоды выращиваются на виноградниках компании в Гипсленде.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Вино бутилируется без осветления и фильтрации.

Выдержка:

В течение 15-18 месяцев в бочках из французского дуба Алье.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатово-красный.

Аромат:

Элегантный, щедрый, с оттенками черной смородины, вишневой косточки, пряностей и черного перца.

Вкус:

Округлый, полный с фруктово-бальзамическими оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Это интересно

Bass Phillip — винодельческое хозяйство, которое было основано в 1979 году. Винодельня расположена в регионе Гиппсленд на юго-востоке штата Виктория. Основатель компании, Филлип Джонсон, начал выращивать виноград в 1970-х годах. После нескольких лет экспериментов и изучения искусства виноделия он стал производить собственные вина. Сегодня компания специализируется на производстве высококачественных вин из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Вина Bass Phillip известны своей насыщенной фруктовостью, гармоничностью и изысканным вкусом.